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地瓜小零食的做法,甜美香軟不輸拔絲口感

發布時間:2019-11-07 22:48 來源:yepengzx.com 點擊:0
很多女生買烤箱的最初目的就是為了烤地瓜,這種樸實而香甜的美味,味道從童年記憶飄來,成為難以忘懷的日常美味。地瓜纖維多助消化,還能夠補充能量,是美味的平價營養品。地瓜自帶甜味,用烘烤的方法可以減少水分,吃起來綿軟香甜。用煮化的白糖包裹,雙份甜度的拔絲

  很多女生買烤箱的最初目的就是為了烤地瓜,這種樸實而香甜的美味,味道從童年記憶飄來,成為難以忘懷的日常美味。地瓜纖維多助消化,還能夠補充能量,是美味的平價營養品。地瓜自帶甜味,用烘烤的方法可以減少水分,吃起來綿軟香甜。用煮化的白糖包裹,雙份甜度的拔絲地瓜名聲在外,你還知道哪一些地瓜的制作方法呢。

地瓜小零食的做法,甜美香軟不輸拔絲口感

  一、紅薯小丸子

  紅薯可以做成酥軟香甜的小丸子,將紅薯烤熟后去掉外皮,紅薯搗爛加入面粉、牛奶,根據甜度放糖粉。將紅薯揉成小團,在椰蓉里面滾一圈。熱油到7分的時候放入,外層炸得酥脆的時候就撈出,趁熱再鋪上一層椰蓉,就可以品嘗這一道美食了。外層酥脆內餡柔軟,甜絲絲的椰蓉和紅薯融化在一起,讓人吃到停不下來。

地瓜小零食的做法,甜美香軟不輸拔絲口感

  二、自制紅薯片

  紅薯片方便保存,平時嘴饞的時候吃上幾片,味道好吃又能夠當減脂零食。紅薯將皮刮掉,用刮刀片成薄片,在烤盤表面涂抹上玉米油,平鋪上地瓜片,做成三種口味,咸胡椒、甜蜂蜜和酸口的梅子粉。在烤箱加熱到周圍卷起花邊,顏色變金黃,就可以出烤箱了。等到變涼的時候口感會變得酥脆,此時再裝進密閉盒子中。

  三、紅薯餅

地瓜小零食的做法,甜美香軟不輸拔絲口感

  紅薯餅的營養豐富,里面有很多配料,作為早餐也很合適。紅薯蒸熟后放入胡蘿卜、玉米等蔬菜,雞蛋、玉米粉共同攪拌。在平底鍋中調整成小圓餅的形狀,兩面都煎到金黃的程度就可以起鍋了。

  紅薯可以當主食、配菜還有甜品,它具有飽腹感可以讓你不會那么快感覺饑餓。而且低脂健康,可以和酸奶一起做成早餐杯,也可以作為蛋糕中的餡料,做法這么多就看你如何烹飪了。

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